Nuestros Panini

Anna: mortadela, stracciata y pistacho

Sofia: cicoli, ricotta, escarola y pimienta negra

Eleonora: porchetta, provola ahumada y patatas asadas

Vittoria: prosciutto cotto, camoscio y trufa

Serena: prosciutto crudo di Parma, burrata, tomates secos y rúcula

Aurora: tomate, fior di latte y pesto de albahaca

Emilia: prosciutto cotto, porchetta, camoscio, mayonesa de mostaza y pepinillos

Roberta: berenjena, salsa de tomate, parmesano, mozzarella y albahaca

Renata: salame milano, gorgonzola, cebolla caramelizada y rúcula

Elaborados con Schiacciata

Encontrar el mejor pan para dar a nuestros panini una textura crujiente i llena de sabor, en los que el sabor de sus ingredientes resalta y destaca por su calidad y combinación en cada una de las recetas.

La Schiacciata es un tipo de pan plano i crujiente tradicional italiano. Nos encanta utilizarlo tanto en la elaboración de los panini como acompañando nuestras tablas de embutidos y quesos recién cortados.